Jak doopravdy na tělo působí cukr?
Nikoho jistě nepřekvapí, že cukr není pro tělo zrovna prospěšný. Jaké jsou konkrétní následky jeho konzumace?
Cukr má vliv na tvoření vrásek. Také způsobuje akné v obličeji i na těle.
Nadměrný příjem cukru zvyšuje riziko cukrovky typu 2 o 83 %.
Cukr může zvyšovat riziko rakoviny prsu a tlustého střeva. Inzulin, který je cukrem rapidně zvýšen, je totiž klíčový pro růst a množení buněk.
Konzumace cukru ničí prospěšné bakterie v ústech, čímž dochází k zubním kazům.
Cukr jsou jen prázdné kalorie bez nutričních hodnot. Díky tomu máme brzy po jeho konzumaci hlad.
Leptin je hormon zodpovědný za pocit sytosti. Konzumace cukru tomuto hormonu zabraňuje, aby se dostal do mozku. Cukr také zvyšuje hladinu inzulinu, takže je pro tělo velmi těžké spalovat tuk.
Mnoho studií již prokázalo, že konzumace cukru má přímý vliv na ukládání břišního tuku, což s sebou nese zvýšené riziko srdečních onemocnění.
Cukr je návykový. Vykazuje podobné uvolnění dopaminu do mozku jako například u kokainu.
Pro konzumaci cukru neexistuje žádný racionální důvod. Není tedy určeno, kolik by ho měl člověk denně přijmout.
Ovoce kromě cukru obsahuje také vlákninu, minerály a další prospěšné látky. Proto není dopad konzumace ovocného cukru tak negativní. Jeho příjem by si měly hlídat jen osoby, které se snaží zhubnout.
